was sind Vitalstoffe

Was sind eigentlich Vitalstoffe?

Was sind eigentlich Vitalstoffe?         Vitalstoffe (lat. Vita = das Leben) nennt man auch Mikronährstoffe. Darunter versteht man jene Substanzen, die wir Menschen für einen gut funktionierenden Stoffwechsel benötigen: dazu gehören Vitamine, Mineralstoffe und...
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Burnout Ernährung

Burnout und Ernährung…       Wusstest du, dass in Deutschland 13 Millionen Menschen von Burnout betroffen sind und Burnout inzwischen die zweithäufigste Ursache von Krankschreibungen ist? Burnout (und Depressionen) haben viele Ursachen: sie können u.a. die Folge von...
Die Weisheit der Wechseljahre

Die Weisheit der Wechseljahre…

Die Weisheit der Wechseljahre…       Die Weisheit der Wechseljahre…   So lautet der Titel eines Buches von Dr. Christiane Northrup – sehr lesenswert. Ich habe neulich eine Online-Sprechstunde zum Thema „Wechseljahre“ durchgeführt. Eine der größten...
schlapp-energielos-müde

Schlapp-energielos-müde?

Schlapp, energielos, müde? – Ernährung kann der Schlüssel sein     Bist du sicher, dass du ausreichend mit allem versorgt bist, was dein Körper wirklich braucht?  Dein Körper ist wie ein Motor: er schnurrt nur, wenn die Zellen gut versorgt sind: dann fühlst du...
Ernährungskompass

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Der Ernährungs-kompass – hier findest du das für dich passende Grundkonzept      Wenn du dich einmal für eine gewisse Richtung entschieden hast, tust du dich leichter in der täglichen Umsetzung. Du kannst dir in wenig Zeit ein Repertoire an schmackhaften Gerichten...